Au cœur d'Erfurt, en face de la cathédrale, se trouve le petit café Hilgenfeld. Amoureusement meublé, le café se présente à tout moment de l'année avec des places assises en plein air dans l'ambiance de la vieille ville historique. Vous trouverez ici une sélection de cafés et d'espressos de haute qualité, torréfiés exclusivement pour le café, ainsi que des variantes de café classiques, des thés de haute qualité, des boissons fraîches, du vin et diverses boissons mélangées alcoolisées et non alcoolisées. Une grande importance est accordée à la préparation des boissons et de leurs ingrédients. Par exemple, nous nous procurons notre lait entier biologique frais directement auprès de la Gutshof Hauteroda de Demeter. Chaque mois, nous présentons différentes œuvres - photographie, peinture, installation... sont présentés. Lectures, concerts, vernissages et autres événements font également partie du programme régulier du café.
In the heart of Erfurt, opposite the time-honoured cathedral, lies the small, fine Café Hilgenfeld. Lovingly furnished, the café presents itself at any time of the year with outdoor seating in the historic old town ambience. Here you will find a selection of high-quality coffees and espressos roasted exclusively for the café, as well as classic coffee variations, high-quality teas, cold drinks, wine and various alcoholic and non-alcoholic mixed drinks. Great importance is attached to the preparation of the drinks and their ingredients. For example, we obtain our fresh organic whole milk directly from the Demeter Gutshof Hauteroda. On a monthly basis we present different works - photography, painting, installation... are presented. Readings, concerts, vernissages and other events are also part of the café's regular programme.
Im Herzen Erfurts gegenüber des altehrwürdigen Doms liegt das kleine, feine Café Hilgenfeld. Liebevoll eingerichtet präsentiert sich das Café zu jeder Jahreszeit mit Außenbestuhlung im historischen Altstadtambiente. Hier finden Sie eine Auswahl hochwertiger Kaffee- und Espressosorten, die nach eigenen Vorgaben exklusiv für das Café geröstet werden, sowie klassische Kaffeevariationen, hochwertige Teesorten, Kaltgetränke, Wein und verschiedene alkoholische und nicht alkoholische Mixgetränke. Großen Wert legt man hier auf die Zubereitung der Getränke und deren Zutaten. Beispielsweise bezieht das Café frische Bio-Vollmilch direkt vom Demeter Gutshof Hauteroda. Im monatlichen Wechsel werden hier unterschiedlichste Arbeiten - Fotographie, Malerei, Installation ... präsentiert. Auch Lesungen, Konzerte, Vernissagen und andere Veranstaltungen gehören zum festen Programm des Cafés.