Guests of the "Hirsch" in the beautiful Rennsteig village of Winterstein can expect warm Thuringian hospitality in a very cozy atmosphere. Hearty regional dishes are served, such as roast venison with mushrooms, black beer goulash with apple red cabbage, accompanied by original Thuringian dumplings and fresh side dishes. But also juicy Argentine beef steak may be enjoyed here and the homemade seasoned meat of the house enjoys general popularity. A catering service in 10km radius belongs to the service of the house.
Les hôtes du "Hirsches", situé dans la jolie localité de Winterstein sur le Rennsteig, peuvent s'attendre à une chaleureuse hospitalité thuringienne dans une atmosphère très conviviale. On y sert des plats solides et savoureux de la cuisine régionale, comme du rôti de cerf avec des champignons, du goulache à la bière noire avec du chou rouge aux pommes, accompagné de boulettes originales de Thuringe et de garnitures fraîches. Mais on peut également y déguster un succulent steak de bœuf argentin et la viande épicée faite maison est très appréciée. Un service de restauration dans un rayon de 10 km fait partie des prestations de la maison.
Herzliche Thüringer Gastfreundschaft in urgemütlicher Atmosphäre dürfen die Gäste des "Hirsches" im schönen Rennsteig-Örtchen Winterstein erwarten. Serviert wird Deftiges und Herzhaftes der regionalen Küche, etwa Hirschbraten mit Champignons, Schwarzbiergoulasch mit Apfelrotkohl, dazu Original Thüringer Klöße und frische Beilagen. Aber auch saftiges Argentinisches Rindersteak darf hier genossen werden und das selbstgemachte Würzfleisch des Hauses erfreut sich allgemeiner Beliebtheit. Ein Catering-Dienst in 10 km Umkreis gehört zum Service des Hauses.