Le magasin bio Clärchen, géré par son propriétaire, associe dans son concept la production agricole régionale à petite échelle et la commercialisation locale. Ici, on mise systématiquement sur la culture biologique et saisonnière, les produits équitables et la réduction des emballages. La majeure partie de l'assortiment est proposée en vrac, à remplir soi-même. En outre, le Clärchen propose des délices faits maison dans son petit café et bistrot.
The owner-managed organic shop Clärchen combines regional, small-scale production with local marketing in its concept. Here, the focus is consistently on organic and seasonal cultivation, fair products and packaging reduction. The majority of the assortment is offered loose to fill yourself. In addition, Clärchen offers homemade delicacies in its small café and bistro.
Der inhabergeführte BioKaufladen Clärchen verbindet in seinem Konzept regionale, kleinbäuerliche Erzeugung mit lokaler Vermarktung. Hier wird konsequent auf biologischen und saisonalen Anbau, faire Produkte und Verpackungsreduktion gesetzt. Der Großteil des Sortiments wird lose zum Selbstabfüllen angeboten. Darüber hinaus gibt es im Clärchen hausgemachte Köstlichkeiten im kleinen zugehörigen Café und Bistro.