About: Gelateria Giancarlo Weimar, Gelateria Giancarlo Weimar, Gelateria Giancarlo Weimar

We operate several gastronomic establishments in Weimar and strive to harmonize the Mediterranean lifestyle with the culture and traditions of the classic city of Weimar. Even Goethe was captivated by the southern flair, especially the joy of life in Italy. He was eager to bring this feeling to Weimar. Pets are allowed on the terrace.

Unsere Gelateria finden Sie im Herzen Weimars, am Knickpunkt der Schillerstraße direkt gegenüber dem Schillerhaus und unmittelbar neben dem Gänsemänchenbrunnen. Es handelt sich bei diesem Brunnen um eine Nachbildung der Nürnberger Brunnenfigur von Pankratz Labenwolf. Der Gänsemännchenbrunnen wurde 1846 auf Wunsch und mit Spenden der Anwohner aufgestellt, nachdem Goethe dreißig Jahre zuvor die Anregung dazu gegeben hatte. Haustiere sind auf der Terrasse erlaubt.