"Be smart, buy a whole pig." For craftsman, farmer, and butcher Frank, this is more than just a saying. At his farm in Müncheroda, he combines traditional values with modern needs. From raising the animals in a species-appropriate manner to producing the finished sausage, everything happens under his care. In addition to the welfare of the animals and the quality of the products, Frank and his wife Kristin are particularly keen to use their commitment to their home region—the Saale-Unstrut region—to put the focus back on human interaction. So a casual chat at the sausage counter is a must. So if you want to find out more about Frank and his pigs and taste his excellent sausage, you should definitely take a trip to Müncheroda.
"Sei schlau, kauf eine ganze Sau." Das ist für Handmacher, Landwirt und Metzger Frank mehr als nur ein Spruch. Er verbindet auf seinem Hof in Müncheroda traditionelle Werte mit modernen Bedürfnissen. Von der artgerechten Aufzucht der Tiere bis hin zur fertigen Wurst passiert alles in seiner Obhut. Neben dem Wohl der Tiere und der Qualität der Produkte ist es Frank und seiner Frau Kristin ein besonderes Anliegen, durch ihr Engagement in ihrer Heimat - der Saale-Unstrut-Region - das menschliche Miteinander wieder vermehrt in den Fokus zu rücken. So darf ein lockerer Plausch an der Wursttheke nicht zu kurz kommen. Wer also mehr über Frank und seine Schweine erfahren und die hervorragende Wurst kosten möchte, sollte unbedingt einen Ausflug nach Müncheroda machen.
« Sois malin, achète une truie entière. » Pour Frank, artisan, agriculteur et boucher, c'est plus qu'un simple dicton. Dans sa ferme de Müncheroda, il allie valeurs traditionnelles et besoins modernes. De l'élevage respectueux des animaux à la fabrication des saucisses, tout se passe sous sa responsabilité. Outre le bien-être des animaux et la qualité des produits, Frank et sa femme Kristin ont à cœur de remettre l'accent sur les relations humaines grâce à leur engagement dans leur région natale, la Saale-Unstrut. Ainsi, une petite discussion informelle au comptoir des saucisses est toujours la bienvenue. Si vous souhaitez en savoir plus sur Frank et ses porcs et déguster ses excellentes saucisses, ne manquez pas de faire un détour par Müncheroda.