About: Jungweinwochen in Saale-Unstrut, Young Wine Weeks in Saale-Unstrut

Mit dem Frühling kehrt neues Leben in die Weinlandschaft der Saale-Unstrut-Region zurück. Nach den Wintermonaten zeigen sich in den Weinbergen die ersten zarten Knospen – sichtbare Zeichen für einen neuen Beginn im Weinjahr. Die Winzerinnen und Winzer blicken dabei mit Zuversicht auf das neue Weinjahr. Ein besonderer Höhepunkt im Veranstaltungskalender sind die Jungweinwochen, die traditionell den Auftakt in die neue Saison markieren. Zahlreiche Betriebe präsentieren in diesem Rahmen ihre ersten Weine des neuen Jahrgangs – frisch, charaktervoll und typisch für die Region zwischen Saale und Unstrut. Ob Kellerführungen, moderierte Verkostungen oder geführte Weinwanderungen – die teilnehmenden Weingüter bieten ein vielfältiges Programm. Besucherinnen und Besucher haben die Gelegenheit, die Besonderheiten der Region kennenzulernen, mit den Erzeugern ins Gespräch zu kommen und die Leidenschaft zu erleben, die in jedem Glas steckt. Die Jungweinwochen laden Jahr für Jahr dazu ein, den Frühling mit allen Sinnen zu genießen – mit ausgewählten Weinen, regionaler Kulinarik und der einzigartigen Kulturlandschaft entlang von Saale und Unstrut.

With the arrival of spring, new life returns to the wine-growing landscape of the Saale-Unstrut region. After the winter months, the first delicate buds appear in the vineyards—visible signs of a new beginning in the wine year. The winemakers look forward to the new wine year with confidence. A special highlight on the calendar of events is the Young Wine Weeks, which traditionally mark the start of the new season. During this event, numerous wineries present their first wines of the new vintage—fresh, full of character, and typical of the region between the Saale and Unstrut rivers. Whether it’s cellar tours, guided tastings, or guided wine hikes—the participating wineries offer a diverse program. Visitors have the opportunity to discover the region’s unique characteristics, engage in conversation with the producers, and experience the passion that goes into every glass. Year after year, the Young Wine Weeks invite you to enjoy spring with all your senses—with select wines, regional cuisine, and the unique cultural landscape along the Saale and Unstrut rivers.