Depuis plus de 200 ans déjà, l'entreprise familiale Bio-Rhönbauer repose au cœur de la réserve de biosphère de la Rhön et profite de l'agriculture maison. Du printemps à la fin de l'automne, les animaux paissent dans les prairies autour de l'étable et sont nourris en hiver avec du fourrage produit par l'exploitation. En dégustant un rôti croustillant, les gourmets reconnaissent immédiatement la particularité de cette viande bio de qualité supérieure ! L'offre régionale La saucisse de foie bio faite maison, le salami de bœuf bio et le jambon de bœuf bio sont très appréciés. Tous les mercredis, l'odeur du pain paysan fraîchement cuit se répand. En outre, le fermier bio de la Rhön propose de la viande de bœuf, des œufs et des saucisses de qualité bio. En tant qu'entreprise partenaire de l'association Dachmarke Rhön e.V., la ferme Bio-Rhönbauer fabrique des produits qui portent le label de qualité Rhön - un signe de qualité supérieure et d'attachement à la région.
Im Herzen des Biosphärenreservats Rhön liegt der Familienbetrieb Bio-Rhönbauer – seit über 200 Jahren verwurzelt in der Region. Die eigene Landwirtschaft prägt den Alltag. Von Frühjahr bis Spätherbst weiden die Tiere auf artenreichen Wiesen rund um den Stall. Im Winter sorgt selbst erzeugtes Futter für beste Bedingungen. Das Fleisch? Zart, aromatisch, von besonderer Qualität – das schmeckt man mit jedem Bissen. Das regionale Angebot Hausgemachte Bio-Leberwurst, Bio-Rindersalami und Bio-Rinderschinken gehören zu dem Sortiment. Jeden Mittwoch zieht der Duft von frisch gebackenem Bauernbrot durchs Haus. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertiges Rindfleisch, Eier und Wurstspezialitäten – alles in bester Bio-Qualität. Als Partnerbetrieb des Dachmarke Rhön e.V. produziert der Hof Bio-Rhönbauer Produkte, die mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnet sind – ein Zeichen für höchste Qualität und regionale Verbundenheit.
In the heart of the Rhön biosphere reserve lies the family business Bio-Rhönbauer - rooted in the region for over 200 years. Everyday life is characterized by the farm's own agriculture. From spring to late fall, the animals graze on species-rich meadows around the barn. In winter, home-grown feed ensures the best conditions. The meat? Tender, aromatic and of exceptional quality - you can taste it in every bite. The regional offer Homemade organic liver sausage, organic beef salami and organic beef ham are part of the range. Every Wednesday, the aroma of freshly baked farmhouse bread wafts through the store. The range is complemented by high-quality beef, eggs and sausage specialties - all of the best organic quality. As a partner company of Dachmarke Rhön e.V., the Bio-Rhönbauer farm produces products that have been awarded the Rhön quality seal - a sign of the highest quality and regional solidarity.