Café proposant des friandises régionales faites maison, des soupes et des plats du jour selon l'offre. La boutique de la forêt de Thuringe est également attenante et propose des produits de la région, notamment les couteaux originaux fabriqués dans la maison des couteaux de Steinbach et la bière brassée dans la brasserie Stupps de Steinbach.
Café with homemade regional delicacies, soups and daily specials. There is also a Thuringian Forest store with products from the region, including the original knives produced in the Steinbacher Messerhaus and the beer brewed in the Stupps brewery in Steinbach.
Das Steinbacher Messerstübchen ist ein Café mit hausgemachten regionalen Leckereien, Suppen und Tagesgerichten nach Angebot. Angeschlossen ist außerdem ein Souvenirshop und der Thüringer Wald Shop mit Produkten aus der Region, unter anderem die originalen, im Steinbacher Messerhaus produzierten Messer und das in der Stupps Brauerei Steinbach gebraute Bier.