Die Eventgastronomie auf der Straußenfarm Burkhardt steht für persönliche Atmosphäre, regionale Produkte und eine klare, ruhige Form des Genusses. Veranstaltungen finden nicht in einem klassischen Saal statt, sondern in einem hellen, offenen Raum mit Blick ins Grüne. Warme Naturmaterialien, lange Tafeln und eine zurückhaltende Gestaltung schaffen einen Rahmen, der sich bewusst vom Üblichen abhebt. Kulinarisch liegt der Fokus auf dem, was vor Ort entsteht: Straußenfleisch aus eigener Haltung, ergänzt durch saisonale und regionale Produkte. Die Küche ist präzise, ehrlich und ohne Inszenierung – vom Buffet bis zum gesetzten Menü. Ob Dinnershow, Familienfeier oder Firmenveranstaltung – jede Veranstaltung wird individuell begleitet und in überschaubarem Rahmen umgesetzt. So entsteht eine Atmosphäre, in der Genuss, Begegnung und Umgebung zusammenpassen. Die Eventgastronomie ist Teil des Hofes – und genau das macht den Unterschied.
Event catering at the Burkhardt Ostrich Farm is all about a personal atmosphere, regional products, and a simple, unpretentious way of enjoying good food. Events do not take place in a traditional hall, but in a bright, open space with a view of the countryside. Warm natural materials, long tables, and understated design create a setting that deliberately stands out from the ordinary. Culinary-wise, the focus is on what is produced on-site: ostrich meat from our own farm, complemented by seasonal and regional products. The cuisine is precise, honest, and unpretentious—from the buffet to the sit-down menu. Whether it’s a dinner show, family celebration, or corporate event—every occasion is personally tailored and executed on a manageable scale. This creates an atmosphere where enjoyment, connection, and the surroundings come together. Event catering is an integral part of the farm—and that is precisely what makes the difference.
La restauration événementielle proposée à la ferme d'autruches Burkhardt se caractérise par une ambiance chaleureuse, des produits régionaux et une conception simple et sereine du plaisir gustatif. Les événements ne se déroulent pas dans une salle classique, mais dans un espace lumineux et ouvert avec vue sur la verdure. Des matériaux naturels chaleureux, de longues tables et un aménagement sobre créent un cadre qui se démarque délibérément de l'ordinaire. Sur le plan culinaire, l'accent est mis sur les produits locaux : de la viande d'autruche issue de notre propre élevage, complétée par des produits saisonniers et régionaux. La cuisine est précise, authentique et sans artifice – du buffet au menu à table. Qu'il s'agisse d'un dîner-spectacle, d'une fête de famille ou d'un événement d'entreprise, chaque manifestation bénéficie d'un accompagnement personnalisé et est organisée dans un cadre à taille humaine. Il en résulte une atmosphère où plaisir, rencontres et cadre s'harmonisent parfaitement. La restauration événementielle fait partie intégrante de la ferme – et c’est précisément ce qui fait la différence.